-феттучыні - 300 г,

-карбанат - 200 г,

-сліўкі 20%-выя - 100 мл,

-яйка - 1 шт.,

-спаржа - 100 г,

-сыр цвёрдых гатункаў - 400 г,

-соль,

-алей

Феттучыні і спаржу адварыць, пакласці ў гарачатрывалую форму, папярэдне змазаную маслам.

Карбанат дробна пасекчы, выкласці да феттучыні. У сліўкі ўбіць яйка, дадаць нацёрты сыр, соль, перамяшаць ці ўзбіць блендэрам на невысокай хуткасці. Заліць падрыхтаванай сумессю феттучыні і карбанат.

Пасыпаць цёртым сырам, зачыніць фальгой, паставіць запякацца ў духоўку на 20 хвілін пры тэмпературы 180 °С.