-1 шкл. манных круп,

-4 шкл. малака,

-0,5 г. лыжкі солі,

-2-3 ст. лыжкі цукру,

-100 г садавіны рознай,

-2 яйкі,

-2-3 ст. лыжкі масла.

Сварыць манную кашу на малацэ. У гатовую кашу дадаць цукар, яйкі, соль, масла, усё гэта перамяшаць і пакласці на змазаную маслам патэльню.

Паверхню кашы разраўняць, пасыпаць цукровым пяском і запекчы да утварэння румянай скарыначкі.

Перад падачай на стол зверху на кашу пакласці свежую вараную ці кансерваваную садавіну і паліць салодкім фруктовым ці ягадным соусам.