-фарш мясны - 100 г

-капуста кветкавая - 70 г

-морква - 50 г

-салодкі перац - 50 г

-сметанкавае масла - 1 г. лыжка

-соль

Моркву натрыце на тарцы, перац дробна нарэжце. Змяшайце гародніну з фаршам, пасаліце.

Капусту варыце 3 хвіліны, адкіньце на друшляк, дайце вадзе сцячы. У форму, змазаную маслам і пасыпаную сухарамі, выкладзіце палову фаршу, затым капусту і пакінуты фарш.

Апырскайце маслам і запякайце 45 хвілін пры 180 °С.