-1 шклянка круп,

-3 шклянкі малака,

-1 ст. лыжка цукру.

-1 ст. лыжка сухароў,

-1/4 г. лыжкі солі,

-2 ст. лыжкі масла.

Ў кіпячае малако ўсыпаць крупы і варыць да загусцення; пасля гэтага пасаліць, пакласці цукар, добра размяшаць, пакласці на патэльню і запекчы.

Гатовую запяканку адлучыць тонкім нажом ад краёў патэльні, пакласці на талерку і разрэзаць на 5-6 кавалкаў.

Перад падачай на стол паліць запяканку маслам. Пры жаданні масла можна замяніць гарачым ягадным кісялём і пасыпаць запяканку цукрам ці заліць смятанай. .