-рыс - 25 г

-малако - 100 мл

-яйка - 1/2 шт.

-цукар - 8 г

-смятана (варэнне) - 10 г

-сметанкавае масла - 5 г

-сухары молатыя

-соль

Сварыць рысавую малочную кашу, астудзіць да 60°С і дадаць расцёртае з цукрам яйка.

Перакласці масу ў форму, змазаную маслам і пасыпаную сухарамі, запекчы ў духоўцы. Перад падачай паліць смятанай ці варэннем.