- салодкі кроп (фенхель, сцябло) - 2 шт.

- паўтлусты тварог – 500 г

- яйка - 2 шт.

- бульбяная мука - 2 ст.л.

- сметанкавае масла - 2 ст.л.

- каляндра (нарэзаная) - 1/2 шклянкі

- яйкі (узбітыя) - 3 шт.

- соль- па густу,

-перац - па густу.

Награваем духоўку да сярэдняй тэмпературы. Узяць сцеблы фенхеля сярэдняга памеру, падзеленага на 4 часці.

Яйкі сварыць і дробна нарэзаць. Кладзём салодкі кроп у рондаль, заліваем вадой і адварваем да гатовасці.

Сцэджваем ваду і размінаем да стану аднастайнага пюрэ. Перакладаем у міску, дадаем тварог, крутыя яйкі, бульбяную муку, масла, каляндру і старанна змешваем пасля кожнага прадукта.

Дадаем яйкі, запраўляем соллю, перцам і размешваем да стану аднастайнай масы. Змазваем бляху і выкладваем сумесь. Запякаем 50 хвілін ці да гатовасці.