-200 г каранёў пырніка,

-2 яйкі,

-1 шкл. сухароў,

-150 мл малака,

-2 ст. л. алею,

-соль - па густу,

-спецыі - па густу.

Сухары падсмажыць да залацістага колеру на сухой патэльні. Пырнік адварыць і здрабніць у блендэры ці пракруціць на мясасечцы.

Сухары апусціць у гарачае масла, заліць малаком, перамяшаць з пырнікам і яйкамі. Выкласці ў форму і запекчы.