-300 г лісця трыпутніка,

-1/2 шкл. малака,

-1 яйка,

-15 г сметанкавага масла,

-50 г сыра,

-соль - па густу,

-цукар - па густу,

-спецыі - па густу.

Лісце прамыць і адварыць у кіпячай вадзе 5-7 хвілін. Яйка ўзбіць, дадаўшы малако і спецыі.

Адваранае лісце адкінуць на друшляк, парэзаць, паскладаць у змазаную маслам форму, заліць малочна-яечнай сумессю, пасыпаць цёртым сырам, выпякаць у духоўцы да румянай скарыначкі.