- рабарбар (нарэзаны) – 1 л
- цукар - 200 мл
- кукурузны ці бульбяны крухмал - 1 ст.л.
для дробкі:
- масла – 50 г
- молаты міндаль - 6 ст.л.
- цукар - 6 ст.л.
Нагрэць духоўку да 200°. Перасыпаць рабарбар нерафінаваным цукрам і пакінуць, пакуль рабарбар не стане мяккім.
Развесці крухмал ў невялікай колькасці вады і выліць ў рабарбар. Выліць сумесь у форму, змазаную маслам.
Змяшаць масла, міндаль і цукровую пудру і высыпаць у форму.Выпякаць каля 25 хвілін. Падаваць гарачай з ванільным марозівам.
|