Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Запяканка

    ЗАПЯКАНКА З РЫБЫ З КВЕТКАВАЙ КАПУСТАЙ І ЗЯЛЁНЫМ ГАРОШКАМ

    - рыба – 1 кг

    - кветкавая капуста (качан) - 1 шт.

    - кансерваваны зялёны гарошак (без соку) - 1 шклянка

    - сухарны соус - 1 шклянка

    - смятана - 1/2 шклянкі

    - сыр (цёрты) - 1 ст.л.

    - сметанкавае масла - 1 ст.л.

    - соль - па густу,

    -спецыі - па густу.

     

    Рыбу раскрыжоўваюць на паляндвіцы са скурай без костак, наразаюць невялікімі кавалачкамі і пасыпаюць соллю і перцам.

    Кветкавую капусту адварваюць, разбіраюць на суквецці і змешваюць з зялёным гарошкам.

    На патэльню, змазаную тлушчам, кладуць пласт капусты з гарошкам, паліваюць сухарным соусам, затым кавалачкі рыбы, а зверху ізноў пласт капусты з гарошкам і сухарным соусам.

    Паверхню стравы выраўніваюць, паліваюць смятанай, пасыпаюць цёртым сырам і запякаюць у духоўцы да гатовасці.

    Катэгорыя: Запяканка | Дабавіў: wawkalaki (24.08.2014)
    Праглядаў: 268 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar