Адвараныя бурак, салеру і салёныя агуркі нарэзаць брусочкамі ці тонкімі лустачкамі, заліць маянэзам, да якога дададзены таматавы соус.

Нацерці на буйнай тарцы 2 сырых бурака. Дробна нарэзаць 1 шклянку слівы, вызваленай ад костачак.

Вычышчаны бурак і разробленую на паляндвіцу рыбу наразаюць саломкай, цыбулю - паўколамі. Усё змешваюць і запраўляюць маянэзам.

Вараны бурак ачысціць і нацерці на буйнай тарцы. Цыбулю нарэзаць саломкай.

Бурак і рэдзьку ачысціце ад лупіны і натрыце на буйнай тарцы. Заліце чарнасліў кіпенем і пакіньце брыняць на 20-25 хвілін, затым зліце ваду і дробна нарэжце яго.

Натрыце бурак і рэдзьку, дадайце дробна парэзаную цыбулю, запраўце алеем, злёгку падсаліце.

Асобна спячы бурак і яблыкі. Бурак нацерці на буйнай тарцы, яблыкі расцерці ў пюрэ, дадаць цукар, карыцу і перамяшаць.

Сварыце бурак у падсоленай вадзе, але так, каб ён не быў занадта мяккім. Добра прамыйце і пачысціце. Разрэжце на лустачкі, пакладзіце ў воцат і пастаўце ў халадзільнік на гадзіну-паўтары.

Нацерці на буйнай тарцы вычышчаны вараны бурак і на дробнай тарцы - сыры, змяшаць з нарэзанай кольцамі зялёнай цыбуляй, дадаць соль і цукар па густу, заправіць алеем.

Нацерці на тарцы буйны чырвоны бурак, дадаць алей, сталовы воцат і, зачыніўшы вечкам, тушыць.

Вараны бурак нарэзаць кубікамі. Злучыць з ім нарэзаныя кубікамі салёныя і свежыя агуркі, зялёную цыбулю. Пасыпаць цукрам, соллю, паліць маянэзам.

Вараны бурак і вычышчаныя яблыкі нарэзаць долькамі. Цыбулю нарэзаць кольцамі, ледзь-ледзь прысыпаць цукрам і пасераваць у алеі.

Вараны бурак і свежыя яблыкі ачысціць і нацерці на буйнай тарцы. Дадаць вымытыя і прасушаныя разынкі, карыцу, мушкатавы арэх. Усё асцярожна перамяшаць, дадаць цукар і соль па густу.

У страву на лісцях зялёнай салаты пакласці горкамі вараны бурак, нарэзаны тонкімі лустачкамі, вакол бурака змесцаваць асобнымі невялікімі букетамі свежыя яблыкі і прыпушчаную моркву, нарэзаныя лустачкамі.

Бурак нарэжце саломкай, арэхі і зеляніну дробна пасечыце. Падрыхтаваныя інгрэдыенты салаты злучыце з парэчкай, дадайце алей, цукар і перамяшайце.

Адварыць бурак, нарэзаць кружочкамі ці лустачкамі, заправіць воцатам і соевым соусам, паліць сланечнікавым алеем.

Падрыхтаваны бурак запекчы ў духоўцы, ачысціць і нарэзаць саломкай. Чарнасліў прамыць і заліць кіпенем, дадаць цукар.

Бурак адварыць, пачысціць і нацерці. Калі сухафрукты цвёрдыя, іх трэба папярэдне замачыць у гарачай вадзе, калі мяккія, то адразу парэзаць не вельмі дробна.

Вараны ці печаны бурак нацерці на буйнай тарцы. Чарнасліў прамыць і заліць кіпенем, калі ён размягчыцца, нарэзаць папярок палоскамі. Здрабніць ядры грэцкіх арэхаў.

Бурак спячы, ачысціць, нарэзаць саломкай. Чарнасліў вымыць, заліць крутым кіпенем так, каб вада пакрыла яго, і дадаць цукар.

Печаны бурак нарэзаць лустачкамі, выкласці на талерку і пасыпаць карыцай. Паліць соевым соусам, змяшаным са сталовым хрэнам.

Сыры бурак вымыць, ачысціць, нацерці на тарцы, змяшаць з хрэнам, пасаліць, пасаладзіць, закрасіць сокам цытрыны, заправіць смятанай, змяшанай з маянэзам у роўных колькасцях.

Не вычышчаны ад скуркі бурак сварыць, астудзіць, ачысціць і нарэзаць тонкімі лустачкамі. Закіпяціць ваду з воцатам, дадаўшы па густу спецыі, соль, цукар.

Сыры бурак чысцяць, труць на тарцы, апырскваюць воцатам. дадаюць цёрты хрэн, яблыкі, цукар і ўсё добра вымешваюць.

Бурак адварыць у лупіне, астудзіць, ачысціць і нашаткаваць на буйнай тарцы. Фейхоа ачысціць ад скуркі і здрабніць. Арэхі вызваліць ад шкарлупіны і таксама здрабніць.

Вараны бурак наразаюць саломкай, дадаюць дробна нарэзаны часнык і запраўляюць маянэзам.

Вараны бурак, агуркі, сцябло цыбулі-парэі нарэзаць невялікімі кубікамі. Дадаць зялёны гарошак, Соль, цукар і перамяшаць. Заправіць алеем. Упрыгожыць зялёным гарошкам.

Вараны бурак і агуркі нарэзаць кружкамі таўшчынёй 0,5 см, цыбулю нарэзаць тонкімі кольцамі.

Вараны ці печаны бурак нацерці на буйнай тарцы ці прапусціць праз мясасечку, дадаць дробна нарэзаную цыбулю, кмен, пасаліць, паліць алеем і перамяшаць.

Бурак адварыце, ачысціце, натрыце на буйнай тарцы, дадайце дробна нарэзаныя яблыкі сярэдніх памераў, распараныя разынкі, а таксама здробненыя і злёгку падсмажаныя ядры грэцкіх арэхаў.

Ядры грэцкіх арэхаў разам з зелянінай каляндры і салодкім струкавым перцам прапусціць праз мясасечку ці здрабніць у блендэры, развесці вінным воцатам, дадаць расцёрты з соллю часнык, дробна нарэзаную зеляніну пятрушкі і перамяшаць, з нарэзаным кубікамі бураком.

Бурак нарэжце тонкімі лустачкамі. Масліны нарэжце кольцамі і, пакінуўшы частку для афармлення, перамяшайце з бураком.

Вараны бурак ачысціць і нацерці, змяшаць са слівамі, разрэзанымі на палоўкі, заправіць марынадам. Па жаданні дадаць цукар.

Агуркі і вараны бурак нацерці на буйнай тарцы, дадаць дробна нарэзаную цыбулю-парэю і заліць маянэзам, да якога дададзена смятана і нацёрты хрэн.

Вараныя бурак і моркву нарэзаць саломкай, а бульбу - кубікамі. Вычышчаны і вымыты корань салеры нацерці на тарцы з буйнымі адтулінамі.

Бурак адварыць ці спячы, ачысціць і нарэзаць саломкай, дадаць нарэзаную саломкай вараную маладую бульбу, нарэзаную кольцамі зялёную цыбулю.

Вараны ці печаны бурак нацерці на буйнай тарцы. Цыбулю нарэзаць тонкімі паўколамі.

Вараны бурак нацерці на буйнай тарцы, цыбулю нарэзаць дробнымі кубікамі. Дадаць соль, кмен, воцат і алей, перамяшаць.

Адвараны бурак ачысціць, нацерці на буйнай тарцы і заліць капусным расолам, дадаць цукар, нарэзаную тонкімі паўколамі рэпчатую цыбулю і перамяшаць.

Печаны ці вараны бурак і кансерваваныя агуркі нацерці на буйнай тарцы, перамяшаць, заправіць алеем.

Да цёртага на буйнай тарцы варанага ці печанага бурака дадаць нацёрты на дробнай тарцы часнык, каляндру, заправіць раслінным (лепш кукурузным) алеем, пасаліць і перамяшаць.

Бурак трэба адварыць загадзя і астудзіць, затым націраем яго на тарцы, марынаваны агурок таксама націраем на тарцы, яйкі можна нацерці, а можна парэзаць, яблыка нацерці.

Бурак адварыць, ачысціць, нацерці на буйнай тарцы, дадаць рэпчатую цыбулю, нарэзаную кубікамі, зялёны гарошак, соль (ці соевы соус) і хрэн, нацёрты на дробнай тарцы.

Бурак прамыць, адварыць, ачысціць, нацерці на буйнай тарцы, дадаць кансерваваны зялёны гарошак, дробна нарэзаны свежы ці салёны агурок. Заправіць алеем.

Бурак адварыце, ачысціце і натрыце на дробнай тарцы. Затым разамніце зерні граната, змяшайце з бураком, дадайце па густу цукар і запраўце алеем.

Бурак запекчы ў духоўцы, ачысціць, нарэзаць саломкай, пасаліць, паперчыць, заправіць воцатам і алеем.

Вараны бурак нацерці на буйнай тарцы. Журавіны прамыць і расцерці з цукрам, змяшаць з бураком.

Вычышчаны бурак нарэжце саломкай. Дадайце молатыя журавіны, цукар, соль, запраўце цытрынавым сокам, перамяшайце.

Вараны ці печаны бурак нацерці на буйнай тарцы, змяшаць з большай часткай здробненых грэцкіх арэхаў (частку арэхаў пакінуць для ўпрыгожвання салаты).

Адвараны ці выпечаны бурак ачысціць, нацерці на буйнай тарцы. Дадаць гатовы хрэн і здробненыя (але не ў кашу) арэхі.